金槍魚肽粉 

【產(chǎn)品名稱】金槍魚肽粉 

【原料】金槍魚肉 

【配料】金槍魚肽粉 

【食品生產(chǎn)許可證編號】SC10737063600734 

【產(chǎn)品性狀】粉末 

【產(chǎn)品簡介】以金槍魚肉為原料，經(jīng)酶解所得到的小分子活性肽類物質(zhì)。 

【金槍魚肽特點】
營養(yǎng)價值高：蛋白質(zhì)含量高達(dá)55%以上，含有人體所需20種氨基酸，支鏈氨基酸含量占12.1%，牛磺酸含量占1.3%。
適宜分子量：金槍魚多肽平均分子量為607Da，二肽和三肽占比45.7%，分子量小于1000Da的為89.93%。
吸收利用率高：不需消化直接吸收、以完整的形式直接進(jìn)入小腸，被小腸所吸收，進(jìn)入人體循環(huán)，發(fā)揮其功能。

【金槍魚的營養(yǎng)價值】金槍魚素來以營養(yǎng)價值高、純天然、無污染而享譽國際市場，并有“海洋黃金”之稱。金槍魚屬于紅肉魚類，是世界營養(yǎng)學(xué)會推薦的三大營養(yǎng)魚之一，富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸（DHA、EPA）、維生素（B12、B6和泛酸）和微量元素。

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